хит
Сыровяленый марлин
Натуральная закуска, 100 г
185 000 IDR за 100 г
Филе марлина в сухом посоле с чёрным перцем и кориандром, потом три недели в вялочной камере. Ничего, кроме рыбы, соли и специй: ни сахара, ни нитритов, ни усилителей.
- Происхождение
- Производство, Бали
- Вес и калибр
- 100 г
С чем подавать
К холодному пиву или белому вину. Нарезать очень тонко, поперёк волокон.
