ограниченно
Икра осетровая Ossetra
Малосольная, банка 50 г, с ложкой
3 200 000 IDR за банка 50 г
Acipenser gueldenstaedtii, посол malossol — три процента соли и ни одного консерванта, поэтому вкус остаётся ореховым, а не солёным. Икринки крупные, янтарно-серые, лопаются под нёбом по одной.
- Происхождение
- Аквакультура, Калуга
- Вес и калибр
- 50 г нетто
С чем подавать
Ложкой из перламутра, из руки, без хлеба. Если с чем-то — то блины и сметана, и ледяная водка.
