Гребешки Аляска
Дикий вылов, 20–30 шт/кг
690 000 IDR за кг
Дикие морские гребешки холодных вод: калибр меньше японского, вкус солонее и ярче. Заморожены поштучно, поэтому можно достать ровно столько, сколько нужно на ужин.
- Происхождение
- Аляска, США
- Вес и калибр
- 20–30 шт в килограмме
С чем подавать
Севиче с лаймом и красным луком, крем-суп, паста с шафраном.